D-аспарагінова кислота

 

D-аспарагінова кислота

D-Аспаргінова кислота – це природна амінокислота, яка зустрічається в організмі тварин і людини. На відміну від L-аспарагінової кислоти, яка є компонентом білків, D-аспарагінова кислота зустрічається відносно рідко, і її функція в організмі більше схожа на «сигнальну молекулу», головним чином регулюючи секрецію гормонів.

D-Аспаргінова кислота часто використовується як добавка до спортивного харчування, її основна назва – «підсилювач тестостерону». На відміну від механізму, за допомогою якого креатин моногідрат посилює вибухову силу, він спрямований на вплив на спортивні результати та фізіологічні функції шляхом підвищення рівня гормонів.

Регулювання кислотності та смаку:D-Аспаргінова кислота має кислуватий смак і теоретично може використовуватися як підкислювач, але оскільки її ціна значно вища, ніж зазвичай використовувана лимонна або яблучна кислота, і вона не має особливих смакових переваг, її майже ніколи не використовують із цією метою у звичайних закусках і напоях.

Другорядний продукт метаболізму:У певних ферментованих харчових продуктах (таких як сир, соєвий соус або алкогольні напої) слідові кількості D-аспарагінової кислоти можуть утворюватися природним шляхом під час бродіння внаслідок ізомеризації амінокислот або специфічного бактеріального метаболізму, але це відбувається природним шляхом, а не додається штучно.

Здорова їжа для чоловіків:Часто використовується як ключовий функціональний інгредієнт у капсулах, порошках або функціональних напоях, підкреслюючи такі переваги продажу, як «природне підвищення тестостерону» та «підвищення енергії», причому цільовою групою споживачів є дорослі чоловіки.

Продукти спортивного харчування:Додається до порошків перед-тренуванням, порошків-для набору м’язів або енергетичних батончиків, використовуючи їх зв’язок із регуляцією гормонів, щоб задовольнити потребу натовпу фітнес-клубів у силі та синтезі м’язів.