Вітамін B1

Вітамін B1 міститься у великій кількості в природних інгредієнтах, таких як зерно, але рафінована обробка (наприклад, видалення висівок, полірування) і приготування (кип’ятіння, висока температура) може призвести до значних втрат. Тому збагачення їжі є основним сценарієм її застосування.

Ключові збагачені продукти:

• Дитячі суміші (сухе молоко, рисова каша):Запобігайте затримці розвитку немовлят і дітей раннього віку, спричиненій недостатнім споживанням.
• Зернові продукти:Збагачене борошно, збагачений рис, пластівці для сніданку та пакети приправ для локшини швидкого приготування, щоб компенсувати втрату вітаміну B1 у рафінованих зернах.
• Функціональне харчування:Спортивні напої, коктейлі-замінники їжі та харчові продукти для людей похилого віку, які забезпечують вітамін В1, необхідний для енергетичного метаболізму, групам із -енерго-споживанням (спортсмени) або групам із слабкою здатністю засвоюватися (люди похилого віку).

Лікування дефіциту вітаміну B1: таблетки, ін’єкції та пероральні розчини для лікування «авітамінозу» (поділяється на «сухий авітаміноз» - неврологічні ушкодження, такі як оніміння рук і ніг; «вологий авітаміноз» - ушкодження серцево-судинної системи, такі як набряки та серцебиття), а також невритів і розладів травлення, спричинених дефіцитом.

Допоміжне покращення втоми та неврологічних проблем:Будучи основним компонентом комплексу вітамінів групи B{0}}, він використовується для зняття фізичної втоми (сприяє енергетичному обміну) і покращує безсоння та тривогу (підтримує функцію нервової системи). Підходить для людей, які засиджуються допізна, працюють з високою інтенсивністю або вживають алкоголь протягом тривалого часу.

Добавки для особливих груп населення:Вагітні жінки, жінки, які годують груддю, хворі на цукровий діабет (із інтенсивним метаболізмом вуглеводів, що призводить до підвищеного споживання вітаміну B1), а також ті, хто довго -користуються діуретиками (схильні до прискореного виведення вітаміну B1), потребують додаткових добавок.

Додають у корм худобі, птиці та водним тваринам для запобігання «поліневриту», спричиненого дефіцитом вітаміну В1 (наприклад, поза курей, що «-дивляться на зірки» - шия повертається та дивиться в небо), затримки росту та зниження несучості.

Загальна форма додавання:Поєднується з іншими вітамінами B-комплексу у «вітамінних преміксах» і додається до корму для курей, свиней і риби/креветок. Це особливо важливо для неврологічного розвитку курчат і поросят.