Ментол, хімічно відомий як 5-метил-2-ізопропілциклогексанол, є моноциклічним монотерпеновим спиртом, що характеризується сильним охолоджуючим відчуттям і характерним м’ятним ароматом. Він існує в природних оптичних ізомерах-, головним чином у L-ментолі, який є природним похідним і виявляє найсильнішу активність, і синтетичному рацемічному ментолі (DL-ментол).
Його основні функціональні властивості включають охолоджуючу та протисвербіжну дію, ароматичні присмаки та локалізоване заспокоєння, що робить ментол незамінним багатофункціональним інгредієнтом у сфері особистої гігієни, харчовій, фармацевтичній та тютюновій промисловості. Натуральний-ментол добре відповідає світовій тенденції «чистої етикетки».
Зовнішній вигляд: L-ментол: безбарвні голчасті-кристали чи білий кристалічний порошокDL-ментол: білий кристалічний порошок
Він має характерний охолоджуючий м’ятний аромат, гострий і охолоджуючий смак, що супроводжується легким відчуттям оніміння.
Основні сфери застосування
Засоби особистої гігієни та косметика (понад 40% від загального попиту) - Охолоджуюча, протисвербіжна та ароматична дія
Ментол є основним джерелом відчуття охолодження в засобах особистої гігієни і широко використовується в композиціях, які вимагають швидкого охолодження, полегшення свербіння або освіжаючого аромату.
Догляд за порожниною рота
Використовується в зубній пасті, рідині для полоскання рота, жувальній гумці та оральних спреях, щоб забезпечити відчуття охолодження, освіжити дихання, пригнічувати ріст ротових бактерій, полегшити легке запалення ясен і маскувати гіркоту від активних інгредієнтів.
01
Догляд за шкірою
Застосовується у складі охолоджуючих спреїв, гелів для душу, лосьйонів для тіла та протисвербіжних кремів для швидкого охолодження та полегшення свербежу, заспокоєння подразнення та почервоніння шкіри (наприклад, від укусів комах або лікування сонячних опіків), а також підходить для догляду за шкірою влітку або засобів для заспокоєння чутливої-шкіри.
02
Догляд за волоссям
Використовується в шампунях, кондиціонерах і сироватках для шкіри голови, щоб охолодити і заспокоїти шкіру голови, зменшити свербіж і надлишок жиру, а також надати волоссю свіжий аромат.
03
Ароматизатори та ароматизатори
Використовується як охолоджуючий ароматичний інгредієнт у чоловічих духах, освіжувачах повітря та продуктах для ароматерапії, щоб підсилити складність аромату та забезпечити відчуття освіжаючого відчуття.
04
Харчова промисловість і виробництво напоїв - Охолодження ароматизаторів і покращення смаку
Відчуття охолодження та виразний аромат ментолу роблять його важливим ароматизатором у харчових продуктах і напоях, особливо для освіжаючих та охолоджуючих-продуктів.
Кондитерські вироби та десерти
Використовується в м’ятних цукерках, жувальній гумці, морозиві, шоколаді та тістечках, щоб забезпечити відчуття охолодження в роті, зменшити надмірну солодкість і подовжити стійкість смаку.
Напої
Застосовується в м’ятній воді, газованих напоях, фруктових напоях, чайних напоях і функціональних напоях, щоб надати охолоджуючого смаку, втамувати спрагу та підійти до літніх або енергетичних-напоїв.
Приправи
Використовується в невеликих кількостях у соусах і маринованих продуктах (наприклад, м’ятні-соуси або мариноване м’ясо), щоб додати складності смаку та зменшити жирність
(рекомендоване додавання менше або дорівнює 0,02%, щоб уникнути пересилення основного смаку).
Фармацевтичне застосування - Місцеві заспокійливі та допоміжні речовини
У фармацевтиці ментол виконує подвійну роль як активного інгредієнта та допоміжної речовини, надаючи охолоджуючий, знеболюючий ефект і-підсилюючи проникнення.
Препарати місцевого застосування:
Використовується в охолоджуючих бальзамах, лікувальних оліях, знеболюючих пластирах, засобах від комах і кремах від обмороження (типова концентрація 1%–5%) для полегшення свербіння, зменшення болю в м’язах, освіження розуму та покращення трансдермального всмоктування активних інгредієнтів.
Пероральні препарати:
Використовується в ментолових льодяниках, сиропах від кашлю та ліках від застуди (типова концентрація 0,05%–0,2%) для заспокоєння болю в горлі, охолодження та змащування горла, маскування гіркоти та покращення готовності пацієнтів.
Фармацевтична допоміжна речовина:
Діє як ароматизатор і охолоджувач в пероральних рідинах і капсулах для поліпшення запаху і смаку.
Інші програми
Тютюнова промисловість
Використовується в сигаретах і рідинах для електронних-сигарет, щоб зменшити жорсткість, надати відчуття охолодження та покращити відчуття від паління.
Промислове застосування
Використовується в охолоджуючих агентах, охолоджуючих пластикових іграшках і пристроях особистої гігієни (наприклад, охолоджуючі мастила для гоління), використовуючи свою летючість для створення ефекту охолодження.
Комбікормова промисловість
Використовується в невеликих кількостях у кормах для домашніх тварин (таких як охолоджуючі ласощі-типу для котів і закуски для собак) для покращення смакових якостей і полегшення теплового стресу у домашніх тварин влітку.
|
Номер CAS |
2216-51-5 |
|
Чистота |
99% |
|
Тип |
Синтетичний смак і аромат |
|
Місце походження |
Шаньдун, Китай |
|
Класифікація |
Аромати |
|
Інші імена |
Кристали ментолу |
|
MF |
C10H20O |
|
№ EINECS |
201-939-0 |
|
Клас Стандарт |
Food Grade |
|
Зовнішній вигляд |
Кристалічна луска |
|
застосування |
Харчові добавки |
|
Сертифікат |
HALAL KOSHER ISO |
|
Упаковка |
25 кг/волокнистий барабан |
|
MOQ |
27 МТ |
|
Зразок |
в наявності |
|
Термін зберігання |
2 роки |
|
Упаковка та доставка |
Одиниці продажу: один предмет |
Популярні Мітки: кристал ментолу, виробники кристалів ментолу в Китаї, завод
