Ксиліт

Послати повідомлення
Ксиліт
Подробиці
Ксиліт — це природний цукровий спирт з п’ятьма {0}вуглецями з хімічною формулою C₅H₁₂O₅. Він широко присутній у фруктах (таких як полуниця та сливи), овочах (таких як цвітна капуста), а також у таких рослинах, як береза ​​та качани кукурудзи. Його можна отримати шляхом гідрогенізації після гідролізу рослинних волокон.
Класифікація продуктів
підсолоджувачі
Share to
Опис

5

Ксиліт

 

Ксиліт – це природний цукровий спирт із п’ятьма атомами вуглецю з хімічною формулою C₅H₁₂O₅. Він широко міститься в полуниці, сливах, цвітній капусті, а також у таких рослинах, як береза ​​та качани кукурудзи. Ксиліт також може бути отриманий відновленням гідрогенізації рослинних волокон після гідролізу. Як підсолоджувач, ксиліт має солодкість, порівнянну з сахарозою, але менш калорійною та має унікальний охолоджуючий смак. Для засвоєння ксиліту не потрібен інсулін, його метаболізм стабільний, а його глікемічний індекс (ГІ) становить лише 7, що набагато нижче, ніж у сахарози 65.

У харчовій промисловості

 

Жувальна гумка:Ксиліт є основним підсолоджувачем жувальної гумки-без цукру, який забезпечує освіжаючу солодкість і тривале{1}}відчуття прохолоди, а також ефективно запобігає карієсу.

 

Випічка:Ксиліт є термо-стійким і може використовуватися в тістечках, печиві, хлібі тощо.

 

Напої та молочні продукти:Використовується в напоях із низьким вмістом-цукру/-без цукру, йогуртах, морозиві тощо, забезпечуючи солодкість без додаткового навантаження на калорії.

 

Джеми та шоколад:Ксиліт може замінити сахарозу для приготування варень-з низьким вмістом цукру та шоколаду без-цукру, але останній може викликати більш виражене відчуття прохолоди, що «тане у роті» через ендотермічне розчинення ксиліту.

 

У фармацевтичній сфері

 

Спеціальне харчування при діабеті/ожирінні:Ксиліт метаболізується незалежно від інсуліну, з глікемічним індексом лише 7, що робить його ідеальним цукрозамінником для хворих на діабет і тих, хто худне.

 

Оральні рідини та сиропи:Використовується в сиропах від кашлю, вітамінних рідинах для ротової порожнини тощо для покращення смаку, а його відчуття охолодження може полегшити дискомфорт у горлі.

 

Назальні спреї:Ксиліт має осмотичні властивості та певні антибактеріальні властивості, які можна використовувати для зволоження носової порожнини та полегшення синуситу чи алергічного риніту.

 

20251010043522d2eb2

 

У щоденній хімічній промисловості

 

Продукти по догляду за шкірою:Ксиліт — чудовий зволожувач і засіб для відновлення шкірного бар’єру, який зазвичай додають до лосьйонів, масок і сироваток. Він дуже безпечний і підходить для чутливої ​​шкіри.

 

Бальзам для губ:Надає легку солодкість і зволожуючий ефект.

 

Шампунь/миття рук:Іноді використовується як легкий підсолоджувач або загусник.

 

Зубна паста, рідина для полоскання рота, спреї для порожнини рота:У пероральних продуктах ксиліт замінює солодкість сахарози, не живлячи бактерій.

 

У промисловій сфері

 

Ксиліт використовується як сировина для синтезу пластикових пластифікаторів і екологічно чистих поверхнево-активних речовин, що повністю демонструє його між-секторну цінність у здоровому споживанні та екологічному виробництві.

 

Параметр продукту

 

CAS №

87-99-0

Чистота

Мін. 99,5%

Тип

підсолоджувачі

Місце походження

Китай

Класифікація

підсолоджувачі

Інші імена

Ксиліт

MF

C5H12O5

EINECS NO.

201-788-0

Сорт Стандарт

Харчовий сорт

Зовнішній вигляд

білий порошок

застосування

Харчові добавки

Сертифікат

HALAL KOSHER ISO

Упаковка

25 кг/мішок

MOQ

25MT

Зразок

300g

Термін зберігання

2 роки

Продаж одиниць

Один предмет

Маса брутто на партію

25000 кг

EB8EC71
retouch2025072814351459
retouch2025072814203171
retouch2025072815082889

Популярні Мітки: ксиліт, Китай виробники ксиліту, завод

Послати повідомлення