MCC (мікрокристалічна целюлоза)

Мікрокристалічна целюлоза натрію

Натрієва мікрокристалічна целюлоза (також відома як спільно -оброблена мікрокристалічна целюлоза та натрій-карбоксиметилцелюлоза або колоїдна мікрокристалічна целюлоза) є функціональною допоміжною речовиною, отриманою шляхом спеціальної спільної -обробки мікрокристалічної целюлози (MCC) і натрій-карбоксиметилцелюлози (CMC-Na). Це не одна речовина, а композиційний матеріал із синергічними властивостями.

У цій системі CMC-Na діє як «міст», покриваючи частинки MCC і значно покращуючи їх здатність до диспергування у воді. Композит утворює унікальну три-вимірну сітчасту структуру, поєднуючи жорстку скелетну структуру MCC із гідрофільністю CMC-Na.

При диспергуванні у воді утворює тиксотропний гель:

Висока в'язкість у спокої (забезпечує стабільну суспензію)

Низька в'язкість при зсуві (полегшення обробки та транспортування)

Застосування у фармацевтичній галузі

Мікрокристалічна целюлоза є однією з найбільш часто використовуваних допоміжних речовин у фармацевтичній промисловості, відома як суха сполучна речовина, особливо відіграючи кілька ролей у виробництві таблеток: Наповнювач: коли кількість активного фармацевтичного інгредієнта дуже мала, вона використовується для збільшення розміру таблетки, що робить її придатною для пресування та прийому. Сполучна: має хорошу стисливість, і під час пресування між молекулами утворюються водневі зв’язки, які зв’язують інші порошки, надаючи таблетці достатню твердість і запобігаючи її легкому розриву. Дезінтегратор: це його найвидатніша функція. Після того, як таблетка потрапляє в організм, мікрокристалічна целюлоза швидко поглинає воду та набухає, як незліченні мініатюрні бомби, змушуючи таблетку розпадатися на дрібні частинки протягом декількох хвилин, тим самим прискорюючи вивільнення та всмоктування ліків.

Ролі охорони здоров'я в харчовому секторі

Харчові волокна: це високоякісні-нерозчинні харчові волокна. Хоча він не може засвоюватися організмом людини, він може сприяти перистальтиці кишечника, підвищити насичення та допомогти підтримувати здоров’я кишечника.
Стабілізатор і загущувач: у таких продуктах, як морозиво, йогурт і заправка для салату, він може стабілізувати піну та емульсії, запобігати відокремленню олії-води та надавати продукту гладку та густу текстуру.
Антизлежувальний агент: у порошкоподібних харчових продуктах він може запобігти злипанню частинок, утримуючи порошок вільною-сипкістю.

Спеціаліст з текстур у сфері косметики

Регулювання текстури: у кремах і лосьйонах він може функціонувати як загущувач і суспендуючий агент, роблячи текстуру продукту більш стабільною та багатшою.
Оптимізація ефекту макіяжу: у пресованих пудрах і розсипчастих пудрах він служить високоякісним-наповнювачем, роблячи пудру більш тонкою та міцнішою. У рідких основах він допомагає створити природний матовий фініш і поглинає надлишки шкірного жиру.
Покращення відчуття шкіри: його крихітні частинки можуть заповнювати текстуру шкіри, зменшувати тертя та робити засоби для догляду за шкірою більш гладкими під час нанесення.

Наскільки безпечний MCC?

Мікрокристалічна целюлоза дуже безпечна. Управління з контролю за продуктами і харчовими продуктами США визнало його «загалом безпечним» (GRAS) і схвалено для використання в харчових продуктах, ліках і косметиці по всьому світу. Це хімічно інертна речовина, яка не всмоктується при попаданні всередину, майже не-токсична та не-подразнює.

Q1. Фабрика чи торгова компанія?
Ми — фабрика з понад тридцятирічним досвідом, а також професійний постачальник харчових інгредієнтів.

Q2. Сфери застосування продукту?
Переробка харчових продуктів, напоїв, пластмас і промислове застосування.

Q3. Сертифікати?
Так, ми маємо сертифікати ISO, HALAL (халяль) і KOSHER (кошерність).

Q4. Контроль якості?
Ми проводимо перевірку кожної партії продукції перед відправкою.

Q5. Чи можу я отримати зразки?
Доступні безкоштовні зразки до п’ятисот грамів. За більші зразки може стягуватися плата.